crumb cake...

a ideia era fazer dois bolos, já que a minha forma é muito baixa.








o segundo bolo ficou esquecido dentro do forno, mas a massa por dentro ainda estava comestível.

depois de ter feito o terceiro bolo, recortei o primeiro e o terceiro e tirei o interior do segundo.



como não posso ver nada, fiquei com uma ideia que havia um bolo feito com restos de outros. é o que dá ver o cake boss. mas na net os crumb cakes existem, mas são sempre feitos de raíz.
plim plim e um bolo novo sai assim:

a parte de baixo é uma massa feita. no meio tem maçãs (para a próxima tem de ser o dobro das maçãs), e a parte de cima é feita com os restos dos bolos esfarelados, açúcar amarelo e margarina.
pelo menos o marido diz que gosta mais deste que dos outros...
(se bem que também convinha cozer um pouco mais, tanto a maçã como o interior da massa)

pronto.... pode não ter assim tãããão bom aspecto, mas garanto-vos que até estava comestível.